Now Virgin Coconut Oil 20 Oz.

100% Pure huile de coco pressée à froid et non raffiné!

Maintenant Virgin biologique L' huile de coco est une haute qualité , l' huile comestible nutritionnelle non raffinée obtenue à partir de la prime première pression à froid des amandes de noix de coco organique (Cocos nucifera). Huile de coco vierge est naturellement acide gras trans libre et riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM).

Cette huile contient typiquement les suivants acides gras bénéfiques par portion (variation naturelle peut se produire): Acide laurique 6,5 g, myristique Acide 2,4 g, 1,0 g d' acide caprylique, caprique Acid 800 mg, 800 mg d' acide oléique et l' acide linoléique 200 mg.

Huile de coco vierge FAQ

Qu'est - ce que l' huile de coco vierge biologique?

Noix de coco fraîches et sauvages sont récoltés à la main et la viande de noix de coco est rapidement séché l' air chaud pour éliminer l' eau pour inhiber l' activité bactérienne et la moisissure. La viande de noix de coco est alors mécaniquement broyé et pressé sans l'utilisation d' une chaleur excessive ou des solvants. Ce processus naturel conserve l'arôme frais et le goût de la noix de coco réelle. Les noix de coco et l'ensemble du processus d'expression d'huile ont été certifiées biologiques par une 3ème partie, organisme de certification USDA approuvé. Cela garantit la production de la plus haute qualité huile de coco vierge biologique. Maintenant Virgin biologique L' huile de coco est non-GE (non-OGM ou non génétiquement modifiés), sans gras trans nocifs.

Sont semblables toutes les huiles de noix de coco?

La plupart des huiles de noix de coco de qualité commerciale sont fabriqués à partir de viande de noix de coco qui a été séché par chauffage par le soleil, avec de la fumée ou par la chaleur élevée. Le produit obtenu est appelé copra. Une grande partie de cette copra est traitée de manière avec des contrôles sanitaires pauvres, l' amenant à être plus sensible à la moisissure et la contamination bactérienne. Le copra est pressé et l'huile est raffinée, blanchie et désodorisée (RBD), afin de le purifier et de le rendre adapté à une utilisation cosmétique ou alimentaire. Contrairement à notre huile de coco vierge biologique, ces huiles raffinées copra RBD n'ont pas le goût de noix de coco fraîche ou l' arôme, et ne se qualifie pas comme € ~Organic » selon les normes USDA.

Ce qui est si spécial à propos de Virgin L' huile de coco?

Huile de coco vierge est l' un des plus riches sources végétales de l'état naturel à chaîne moyenne Triglycérides (MCT), tels que caprylique, caprique et laurique. Bien que ces MCTs sont considérés comme les graisses saturées, ils ne sont pas digérées comme plus gras saturés à chaîne. MCTs sont digérées par des jus de salive et gastriques, et sont directement absorbés par les intestins dans la veine porte vers le foie où beaucoup est brûlé comme combustible pour les besoins en énergie instantanée. Très peu obtient jamais stocké sous forme de graisse. Les graisses saturées à longue chaîne nécessitent plus d' énergie juste pour les digérer. Ils ont besoin d' enzymes pancréatiques de les décomposer. Après avoir été absorbé dans la paroi intestinale, ils doivent être transportés à travers le système lymphatique et incorporés dans des supports lipoprotéines, puis sécrétées dans la circulation sanguine et mis en circulation dans tout le corps. Quel que soit le corps ne pas utiliser au niveau cellulaire est stocké sous forme de graisse corporelle. Il n'y a pas de se demander pourquoi un pourcentage élevé de graisses saturées dans le lait des mères est sous la forme de haute énergie, efficacement brûlé MCTs.


Y at - il un usage thérapeutique pour cette haute MCT huile de coco vierge?

On croit qu'une autre fonction dans le lait MCTs de la mère est d'agir comme l' un des facteurs de protection dans le lait. Parmi les plusieurs acides gras qui composent les SCTM huile de coco vierge, la recherche a montré l' acide laurique être un défenseur efficace du système immunitaire. Notre huile de coco vierge bio contient en moyenne 50% d' acide laurique. La recherche indique que l'acide laurique et sa forme monoglycéride monolaurine exercent cet effet par plusieurs mécanismes d'action.

Pourquoi l'huile de noix de coco vierge biologique ont parfois des touffes blanches dans l'huile? Pourquoi est - ce l' huile parfois liquide et parfois solide?

Ce sont les caractéristiques naturelles de l' huile de noix de coco. L' huile de coco fond à environ 78 ° F, donc à la température ambiante normale , il sera solide. Mettre la bouteille dans de l' eau chaude ou à proximité d' un registre de canal de chauffage soufflant de l' air chaud sera le chauffer au-dessus de la température nécessaire pour le liquéfier. Ce changement de phase de l'état liquide à l'état solide et à l' arrière n'influe pas sur la qualité de cette huile fine.

Vous pouvez voir des amas dans l' huile de noix de coco partiellement fondu. Les touffes sont que la structure cristalline naturelle des graisses saturées, qui sont à proximité de ce point de fusion de 78o à ce moment. Lorsque la température de l'huile se réchauffe complètement au- dessus de cette température, le produit deviendra généralement liquide et claire de ces amas. Comme l'huile est refroidie , il deviendra alors une masse blanche à nouveau solide.

Est - ce produit testé pour la pureté?

Pour assurer la meilleure qualité disponible, est maintenant Huile vierge de noix de coco biologique est testé pour le profil d'acide gras, la valeur de peroxyde, la densité, le point de fusion et d' autres indicateurs de stabilité de l' huile.

Quel est le niveau de chaleur est votre huile de coco biologique exposée au cours du processus d'extraction?

Dans les pays humides, le séchage au soleil des graines oléagineuses avec une teneur élevée en humidité, comme la noix de coco mûre, est lent et inefficace (par exemple, le copra). De telles conditions favorisent la croissance de moisissures, ce qui pourrait entraîner des niveaux élevés d'acides gras libres et des huiles de mauvaise qualité. Pour éviter cela, la noix de coco « viande » est rapidement séché à air chaud (70-80 ° C), puis mécaniquement broyé et pressé sans l'utilisation d' une chaleur excessive, les solvants, ou du raffinage chimique. Ce processus naturel conserve l'arôme frais, le goût et les qualités de noix de coco réelle.

FDA : Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit ne vise pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.

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